Med državami, ki jih je zajela raziskava Statista Consumer Insights, so Američani najbolj zaskrbljeni glede prehranske in vodne varnosti. Medtem ko so se v večini evropskih držav skrbi glede tega vprašanja povečale med pandemijo koronavirusa in na začetku vojne v Ukrajini, zaskrbljenost v ZDA ostaja visoka.

Revija 60 milijonov potrošnikov je objavila študijo, ki opozarja na visoko prisotnost ultra-procesiranih živil v prehrani otrok v Franciji. Po njihovih ugotovitvah je kar 80 % testiranih živil, namenjenih otrokom, ultra-procesiranih in vsebuje konzervanse, barvila ali emulgatorje. Strokovnjaki opozarjajo, da je uživanje teh živil povezano s povečanim tveganjem za razvoj bolezni, kot so rak in diabetes. Inštitut Inserm potrjuje, da številne študije kažejo povezavo med uživanjem ultra-procesirane hrane in povečanim tveganjem za različne patologije.